Queijo Minas Frescal

O Frescal é um queijo tipicamente brasileiro e pode ser consumido imediatamente após sua produção, sem necessidade de maturação, é obtido da simples coagulação do leite. Tem alto teor de umidade, massa branca, consistência mole, textura fechada com algumas olhaduras irregulares, sabor suave a levemente ácido.

Minas Frescal com Sal

Ingredientes: leite integral pasteurizado, coalho e sal.
Conservação: Manter resfriado até 5º C.
Embalagens: 500 gramas Validade 15 dias
Embalagem: 390 gramas Validade: 21 dias

Minas Frescal sem Sal

Ingredientes: leite integral pasteurizado e coalho.
Conservação: Manter resfriado até 5º C.
Embalagens: 500 gramas Validade 15 dias
Embalagem: 390 gramas Validade: 21 dias

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